admin
August 28, 2019
Bạn đang có ý định chấm dứt cuộc sống độc thân nhưng không biết phải lựa chọn nhà hàng tiệc cưới TPHCM nào cho phù hợp? Bạn lo lắng kinh nghiệm sẽ không đủ để tổ chức tiệc cưới hoàn hảo? Hãy cùng xem qua bài viết sau đây để tiếp thêm kinh nghiệm cho bản thân nhé.
1. Chọn nhà hàng tổ chức tiệc cưới
Việc chọn lựa một địa điểm tổ chức sự kiện – tiệc cưới phù hợp còn dựa vào rất nhiều yếu tố:
Vị trí, địa điểm
Dĩ nhiên không vị trí nào đắc địa bằng trung tâm thành phố nhưng nếu như bạn không đủ ngân sách cho những nhà hàng đắt đỏ này thì một nhà hàng tiệc cưới ở gần nhà sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Bạn và khách mời cũng sẽ dễ di chuyển đến địa điểm nếu như có địa chỉ dễ tìm và không bị kẹt xe.
Vì vậy hãy chọn những nhà hàng nằm ở các tuyến đường lớn nhé để các vị khách mời không phải mất thời gian dò đường khi đi đến tiệc cưới của bạn. Tốt nhất bạn nên in một bản đồ phía sau thiệp cưới, vừa giúp hướng dẫn đường đi cho khách mời vừa giúp ghi thêm điểm cộng cho sự chu đáo.
Sảnh tiệc cưới
Tùy theo số lượng khách mời và phong cách tiệc mà bạn có thể chọn sảnh cho phù hợp. Hiện nay, các nhà hàng tổ chức tiệc cưới đều có rất nhiều sảnh giúp các bạn dễ dàng lựa chọn. Bên cạnh đó, các nhà hàng cũng xây theo kiến trúc và thiết kế mới giúp bỏ bớt cột và trần nhà cao hơn để tạo không gian thoáng đãng, rộng rãi và không che mắt khách mời.
Lưu ý khi đặt sảnh tiệc không nên chọn sảnh quá nhỏ sẽ gây chật chội cho khách mời mà bạn cũng khó di chuyển khi đi tiếp khách, nhưng cũng không được quá rộng sẽ làm không gian loãng đi mà lại tốn kém. Theo kinh nghiệm của những ngươi từng tổ chức tiệc cưới cho hay, nêu như nhân viên báo với bạn rằng sảnh có sức chứa 50 bàn thì bạn nên hiểu số lượng bàn thoải mái cho sảnh đó là 45 bàn, như vậy mọi người sẽ ngồi thoải mái hơn và có chỗ để bàn phát sinh.
Thực đơn tiệc cưới
Theo quan niệm người Việt, đãi tiệc không chỉ là buổi cơm mời mọi người mà đó còn là lời cảm ơn gửi đến quan viên hai họ vì đã cùng chung vui với gia đình. Để chọn được menu thực đơn tiệc cưới phù hợp, bạn nên quan tâm đến các yếu tố tôn giáo, thời tiết, … bên cạnh đó cũng đừng cố thêm quá nhiều món mới vì đôi khi khách không dùng quen sẽ dẫn đến dư thừa, lãng phí.
Để chọn được nhà hàng tổ chức tiệc cưới có thực đơn tốt, bạn nên hỏi ý những người đã từng tổ chức tiệc cưới, xem nhận xét trên mạng hoặc có thể lưu ý mỗi lần dự tiệc cưới của bạn bè. Nhưng tốt hơn hết, bạn nên yêu cầu nhà hàng cho dùng thử món trước khi chốt các món cho thực đơn cưới.
Hệ thống âm thanh ánh sáng
Nếu muốn tiệc cưới của bạn lung linh sống động thì yếu tố âm thanh ánh sáng là rất quan trọng. Bạn có thể chọn màu ánh sáng cho tiệc cưới của mình nhưng lưu ý không nên chọn màu quá tối sẽ làm không gian u ám, đôi khi ánh sáng đi ngược với màu chủ đạo lại tạo ra không gian ấm áp lãng mạn.
Khi đi khảo sát nhà hàng tiệc cưới, hãy yêu cầu nhân viên kiểm tra tất cả dàn đèn để có thể kịp thời thay mới hoặc sửa chữa, ngoài ra cũng cần kiểm tra micro, dàn loa, đảm bảo âm thanh đủ lớn cho không gian sảnh tiệc.
2. Chọn những dịch vụ của nhà hàng tiệc cưới
Cùng với sự ra đời hàng loạt của các dịch vụ tổ chức tiệc cưới trọn gói chính là các mức giá cạnh tranh, các ưu đãi và hậu mãi đi kèm. Khi đi khảo sát nhà hàng, bạn cần làm rõ về các khoản sau:
- Nhà hàng có áp dụng chương trình khuyến mãi nào cho tiệc cưới cảu bạn không?
- Yêu cầu nhà hàng cho xem bảng giá cụ thể từng hạng mục, thực đơn, dịch vụ trang trí, giá phục vụ, MC, các tiết mục sân khấu, … Hãy lưu ý xem giá này có phải giá cố định không, nếu là giá tạm thời thì khi tiệc diễn ra giá chênh lệch khoảng bao nhiêu?
- Yêu cầu nhà hàng cho xem danh sách những khoản có thể phụ thu và phụ thu bao nhiêu?
- Trường hợp có phát sinh thêm về bàn tiệc, phía nhà hàng có hỗ trợ được không? Giá bàn tiệc phát sinh sẽ tính như thế nào?
- Nhà hàng phục vụ đến mấy giờ? Nếu như khách mời ngồi quá giờ có phải tính thêm tiền không?
- Có được chọn gói dịch vụ thức uống trọn gói không?
- Nếu yêu cầu món mới cho thực đơn tiệc cưới thì sẽ tính như thế nào?
- Gửi xe ở nhà hàng có tốn phí không? Nếu như có tốn phí gửi xe, bạn nên yêu cầu nhà hàng trả sau tiệc vì đôi khi số tiền gửi xe không lớn nhưng khách mời sẽ không mấy hài lòng.
- Nhà hàng đó có người hướng dẫn, bảng hướng dẫn khách không?
3. Quy trình thanh toán
Tùy từng địa điểm nhà hàng tiệc cưới TPHCM hiện nay mà có thể chia ra thành 2 lần hay 3 lần thanh toán, bạn cần nắm chắc quy trình thanh toán để có thể chuẩn bị tài chính cho tốt. Bên cạnh đó, trước khi kí tên vào hợp đồng bạn nên đảm bảo những điều khoản hai bên thương lượng đều có ghi rõ ràng và cụ thể vào bản hợp đồng để tránh những tranh chấp không đáng có. Chúc các bạn thành công!
