Việc chiêu đãi khách mời trong bữa tiệc cưới là một điều hết sức quan trọng. Tuy nhiên, nên lựa chọn thực đơn tiệc cưới như thế nào để mang lại sự hấp dẫn và cảm giác ngon miệng là một điều khó khăn với các cặp đôi. Để giúp các bạn chuẩn bị tiệc cưới trọn vẹn, nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace sẽ chia sẻ một số bi kíp dưới đây.
1. Tham khảo mẫu thực đơn của các nhà hàng tiệc cưới
Hiện nay các trung tâm tiệc cưới, nhà hàng khách sạn đều có đội ngũ chăm sóc khách hàng. Do đó, trước khi đưa ra quyết định nên chọn nơi nào để tổ chức đám cưới thì bạn cần khảo sát giá chung trên thị trường và giá của các địa điểm mà bạn mong muốn đặt cọc.
Bạn có thể khảo sát bằng cách hỏi bạn bè, nhắn hỏi qua các mạng xã hội hoặc gọi điện thoại trực tiếp để có thông tin đầy đủ và chính xác.
Việc tham khảo thông tin về thực đơn tiệc cưới của mỗi nhà hàng sẽ giúp bạn biết được những điều sau:
- Độ tinh tế, ngon miệng của món ăn.
- Giá bàn tiệc
- Dịch vụ ưu đãi, khuyến mãi có hấp dẫn
- Cách thức tổ chức chương tình
- Sảnh tiệc có phù hợp không
- Tên tuổi của đơn vị tổ chức
- Nơi tổ chức tiệc cưới có thuận lợi trong việc di chuyển đối với bạn, gia đình, bạn bè, đồng nghiệp
2. Hỏi bạn bè đã đến dự tiệc tại nhà hàng về chất lượng món ăn
Một kênh khác bạn có thể khai thác đó à nguồn bạn bè của mình. Hãy hỏi thăm những người bạn thân thiết đã từng ăn tiệc cưới hay đã tổ chức đám cưới ở đâu. Họ có đánh giá như thế nào về nhà hàng đó.
Những yếu tố như không gian sảnh tiệc có thoáng đãng, thực đơn tiệc cưới có ngon và hấp dẫn. Hay cách tổ chức của nhà hàng có ấn tượng, độc đáo.
Thông qua những nhận xét của người thân, bạn bè của mình, các bạn lại có thêm cơ hội để biết thêm nhiều thông tin để lựa chọn nhà hàng phù hợp với ngân sách của mình.
3. Đặt thử món ăn trước khi nấu chính thức cho buổi tiệc
Việc thử món trước khi chọn thực đơn chính thức có lẽ ít có nhà hàng nào có được dịch vụ này. Tuy nhiên, nếu chọn thử món trước khi chiêu đãi khách mời, bạn sẽ điều chỉnh khẩu vị chung phù hợp với tất cả mọi người. Từ đó, bộ phận nhà hàng tiệc cưới có thể hiểu ý của cô dâu chú rể để kịp thời sửa đổi, bổ sung thực phẩm, nguyên liệu theo đúng yêu cầu.
4. Những điều làm nên thực đơn tiệc cưới hấp dẫn
Thực đơn trong bữa tiệc như là “linh hồn” giúp bạn duy trì mạch chương trình. Do đó, bạn hãy lưu ý những điều mà nhà hàng tiệc cưới TPHCM Riverside Palace chia sẻ như sau:
- Mẫu thực đơn tiệc cưới đẹp, hấp dẫn
- Tên món ăn mới lạ, gây sự tò mò
- Món ăn được trang trí bắt mắt
- Số lượng món ăn trong thực đơn vừa đủ với thời lượng diễn ra chương trình
- Lượng thức ăn trong mỗi món ăn không quá ít hay quá nhiều.
- Thực đơn phù hợp với mỗi vùng miền
- Thực đơn phù hợp với mùa, thời tiết, khí hậu.
- Thực đơn phù hợp với phần đông đối tượng tham gia.
5. Những điều tối kị khi chọn thực đơn tiệc cưới
Bên cạnh những yếu tố làm sao để chọn thực đơn hấp dẫn, cặp đôi cô dâu chú rể cũng nên lưu ý thêm những điều kiêng kị như không lựa chọn những món ăn gợi lên sự u tối cho cuộc hôn nhân về sau như: cá lóc nướng trui, các món mắm, canh khổ qua (mướp đắng),…
>>> Xem thêm: Món ăn hấp dẫn nên đưa vào thực đơn tiệc cưới
Trên đây là những bí kíp mà nhà hàng tiệc ưới Riverside Palace chia sẻ tới các cặp đôi. Hy vọng với thông tin được chia sẻ trên sẽ giúp ích để các bạn có thể lựa chọn thực đơn tiệc cưới thật hấp dẫn. Chúc các bạn thành công và hạnh phúc!