Tiệc cưới là dịp quan trọng để hai gia đình và bạn bè của cô dâu chú rể gặp gỡ, chia sẻ niềm vui và chúc phúc cho đôi uyên ương. Trong tiệc cưới, thực đơn là một yếu tố quan trọng để tạo ấn tượng và hài lòng khách mời. Một thực đơn hoàn hảo không thể thiếu món súp – món khai vị thanh ngọt, bổ dưỡng và đa dạng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các món súp trong thực đơn tiệc cưới mà bạn có thể lựa chọn để làm hài lòng khách mời của mình.
Tại sao món súp thường có trong thực đơn tiệc cưới?
Món súp là món ăn được nấu từ nước hầm xương gà hoặc heo kết hợp với các loại hải sản như tôm, cua, bong bóng cá,… và các nguyên liệu khác như nấm, tuyết nhĩ, tóc tiên,… Món súp có dạng sền sệt, màu trắng đục và được ăn kèm với tiêu trắng và dấm để tăng thêm hương vị. Món súp có tác dụng khai vị, giúp khách mời ngon miệng và chuẩn bị cho các món chính sau đó.
Món súp là món thường có mặt trong thực đơn tiệc cưới
Gợi ý các món súp cho thực đơn tiệc cưới thêm hấp dẫn
Súp tôm nấm tuyết
Súp tôm nấm tuyết là một món súp ngon và sang trọng. Món này được nấu từ nước hầm xương gà kết hợp với tôm sú và nấm tuyết – loại nấm có hình dạng nhỏ xinh, tròn trịa và có vị ngọt thanh. Súp tôm nấm tuyết có màu trắng ngà, hương thơm quyến rũ và vị ngọt dịu của tôm và nấm. Món này không chỉ bổ dưỡng mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và làm đẹp da.
Món súp dễ ăn và có hương vị thanh đạm
Súp ghẹ nấm đông cô
Súp ghẹ nấm đông cô là một món súp hải sản hấp dẫn. Món này được nấu từ nước hầm xương heo kết hợp với ghẹ biển và nấm đông cô – loại nấm có hình dạng giống tai chuột, có vị ngọt tự nhiên và giàu dinh dưỡng. Súp ghẹ nấm đông cô có màu trắng sữa, hương vị thanh ngọt và béo ngậy của ghẹ và nấm. Món này không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch và phòng chống ung thư.
Súp bí đỏ gà phô mai
Súp bí đỏ gà phô mai là một món súp phương Tây lạ miệng. Món này được nấu từ bí đỏ – loại rau quả có màu cam đặc trưng, có vị ngọt và giàu vitamin A – kết hợp với thịt gà xé nhỏ và phô mai – loại thực phẩm có vị béo và giàu canxi. Súp bí đỏ gà phô mai có màu cam nổi bật, hương vị ngọt bùi và lớp phô mai tan chảy bên trên. Món này không chỉ hấp dẫn mắt mà còn có tác dụng giảm cân, chống lão hóa và tốt cho mắt.
Súp rong biển hải sản
Súp rong biển hải sản là một món súp Nhật Bản thanh mát. Món này được nấu từ rong biển – loại thực vật biển có vị ngọt nhạt và giàu iốt – kết hợp với các loại hải sản như cá viên, sò điệp, cá ngừ,… và gia vị như xì dầu, mirin, dashi,… Súp rong biển hải sản có màu xanh lá cây nhạt, hương vị thanh nhẹ và ngọt tự nhiên của rong biển và hải sản. Món này không chỉ nhẹ bụng mà còn có tác dụng giải khát, thanh lọc cơ thể và phòng chống bệnh gút.
Súp tôm thịt
Súp tôm thịt là một món súp truyền thống. Món này được nấu từ nước hầm xương heo kết hợp với tôm sú, thịt heo xay và các loại rau như su su, khoai lang,… Súp tôm thịt có màu trắng trong, hương vị ngọt lừ của xương heo và tôm sú và vị giòn của rau. Món này không chỉ no bụng mà còn có tác dụng bổ máu, kích thích tiêu hoá và làm ấm cơ thể.
Món súp hấp dẫn sẽ chiều khẩu vị các khách mời
Nhà hàng tiệc cưới Gala Center có cách chế biến súp ngon và phù hợp với mọi thực đơn tiệc cưới, bạn có thể tham khảo. Nhà hàng này có nhiều kinh nghiệm trong việc nấu súp từ các nguyên liệu tươi ngon và đa dạng Bạn sẽ được thưởng thức những món súp đậm đà hương vị và đẹp mắt, làm hài lòng mọi thực khách. Hãy cùng khám phá nhà hàng tiệc cưới Gala Center và chọn cho mình món súp khai vị ưng ý nhé.
Gợi ý tổ chức tiệc cưới hấp dẫn tại nhà hàng Gala Center
Gala Center là một địa chỉ tuyệt vời cho các sự kiện trọng đại như hội nghị, tiệc cưới, sinh nhật… với diện tích 4500m2 và có thể đón 800 khách. Nhà hàng tiệc cưới Gala Center có không gian hiện đại và sang trọng, được trang bị các thiết bị ánh sáng, âm thanh và các thiết bị khác theo tiêu chuẩn quốc tế. Gala Center mang đến các dịch vụ toàn diện từ thiết kế thực đơn ăn uống, trang trí không gian, ăn uống, phục vụ… để khách hàng có được trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Thực đơn nhà hàng tiệc cưới quận Tân Bình với món súp bổ dưỡng
Gala Center cũng có thực đơn tiệc cưới phong phú và cao cấp với nhiều món ăn hấp dẫn, từ các món ăn Á – Âu cho đến các món ăn Việt Nam truyền thống. Món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và an toàn, với mức giá hợp lý. Gala Center tự tin là một trong những nhà hàng tiệc cưới hàng đầu tại TP. Hồ Chí Minh.
Lời kết
Đây là những gợi ý cho các món súp trong thực đơn tiệc cưới của bạn. Bạn có thể lựa chọn theo khẩu vị của bạn hoặc theo phong cách của tiệc cưới. Hy vọng bạn đã có được những thông tin hữu ích từ bài viết này.
>>> Xem thêm tại: Chọn thực đơn như thế nào để hài lòng hết mọi thực khách