Ngoài một không gian cưới lãng mạn và nên thơ, thực đơn đám cưới cũng là yếu tố quan trọng góp phần tạo nên một hôn lễ thành công. Thực đơn cưới ngon không những giúp bữa tiệc trở nên thú vị hơn mà còn giúp cô dâu và chú rể nhận được nhiều lời khen và chúc phúc từ bạn bè hai bên gia đình. Hãy để chúng tôi gợi ý cho bạn 8 mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới hấp dẫn và thơm ngon tại Gala Center nhé.
Gala Center mách bạn cách chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới
Một thực đơn nhà hàng tiệc cưới bao gồm 3 phần chính với các món khai vị, món chính và tráng miệng. Mỗi phần sẽ đảm nhận một vai trò khác nhau để kích thích vị giác của thực khách. Để biết được cách lựa chọn thực đơn cưới thơm ngon và hấp dẫn, các đôi uyên ương nên lưu ý những điều sau:
-
Nên chọn những món ăn nhẹ để làm khai vị như: các món gỏi, salad rau củ, các món chiên, súp …
-
Bữa tiệc cưới thường bao gồm từ 6 đến 8 món hoặc số lượng món ăn có thể tăng, giảm thêm tùy vào sở thích của cô dâu và chú rể.
-
Các món chính nên có đa dạng nguyên liệu để giúp thực khách thưởng thức được nhiều hương vị.
-
Nên lựa chọn các nguyên liệu hài hòa với nhau để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của thực khách.
-
Sắp xếp các món ăn theo thứ tự nhạt đến đậm dần để trung hòa vị giác của khách dự tiệc.
-
Nên lựa chọn món ăn theo khẩu vị từng vùng miền để thực khách thưởng thức ngon miệng hơn.
Món khai vị bắt mắt và hấp dẫn
Món ăn được trình bày bắt mắt để thu hút thực khách
>> Xem thêm: Những lưu ý khi lựa chọn thực đơn tiệc cưới hấp dẫn mọi thực khách
8 mẫu thực đơn đám cưới hấp dẫn của Gala Center trong năm 2022
Mẫu thực đơn 1
Bánh mặn đầu giờ
Khai vị
Tôm sú chiên giòn sốt cocktail
Gỏi mực nướng chanh dây
Món chính
Cá chẽm chiên giòn sốt xí muội
Nấm bạch tuyết đậu hũ non sốt bào ngư
Sườn nướng sốt dâu tây
Mì Udon Nhật xào ức vịt tẩm tiêu kiểu Malaysia
Tráng miệng
Bánh Flan
Mẫu thực đơn 2
Khai vị
Ba rọi cuộn phi lê cá đút lò
Gỏi sứa trộn mực Gala
Món chính
Súp măng tây thịt cua
Cá tầm phi lê hấp Hong Kong
Salad trộn thịt gà nướng sốt Caesar
Gà nướng sốt Teriyaki – bánh bao hấp
Cơm chiên hạnh nhân hải sản
Tráng miệng
Nho Mỹ
Mẫu thực đơn 3
Khai vị
Chả tôm bao hạnh nhân chiên giòn
Gỏi ngó sen ngũ sắc
Món chính
Súp bong bóng cá tam tơ
Cá chẽm chiên giòn sốt Tứ Xuyên
Bông cải sốt đông cô
Bắp bò nấu tiêu – bánh mì
Lẩu hải sản Thái Lan – bún tươi
Tráng miệng
Bánh mousse chanh dây
Mẫu thực đơn 4
Khai vị
Sườn nướng sốt cam
Gỏi mực Pattaya
Món chính
Súp đuôi bò thảo mộc
Cá Hoki hấp tàu xì
Salad trộn thịt nguội sốt kiểu Pháp
Gà nướng sốt Teriyaki – bánh bao hấp
Mì Udon Nhật xào bò tẩm tiêu
Tràng miệng
Bánh phô mai tình nhân
Mẫu thực đơn 5
Khai vị
Chạo tôm sốt xí muội
Gỏi ức vịt xông khói
Món chính
Súp bong bóng cá tóc tiên
Cá tầm hấp kỳ lân
Bông cải sốt thịt cua
Bắp bò nấu trái olive – bánh mì
Lẩu sa tế hải sản – bún tươi
Tráng miệng
Bánh mousse chanh dây
Mẫu thực đơn 6
Khai vị
Vẹm xanh nướng bơ tỏi
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Món chính
Súp hải sản chua cay Thượng Hải
Cá bống mú hấp kiểu Mã Lai
Cá hồi phi lê nướng sốt Salsa
Thăn bò Mỹ nướng việt quất – khoai tây
Mì Udon xào thịt bò tẩm tiêu
Tráng miệng
Chè dưa tây Bích Ngọc
Mẫu thực đơn 7
Khai vị
Bò xào kiểu Thượng Hải
Gỏi bò tẩm tiêu chua cay
Món chính
Súp vi cá Hồng xíu
Cá bống mú hấp kiểu Mã Lai
Cải rổ sốt sò điệp
Vịt quay sốt bào ngư – bánh bao chiên
Lẩu kim chi hải sản – bún tươi
Tráng miệng
Chè Hong Kong
Mẫu thực đơn 8
Khai vị
Mực xào sốt XO
Gỏi sò điệp hải vị
Món chính
Súp bong bóng cá tóc tiên
Tôm càng nướng phô mai
Laghim thập cẩm sốt gân nai hải sâm
Vịt nướng sốt hạt tùng tử – bánh bao chiên
Lẩu sa tế hải sản – bún tươi
Tráng miệng
Bánh cà rốt
Món tráng miệng hấp dẫn trong thực đơn nhà hàng tiệc cưới tại Gala Center
Tráng miệng với đa dạng các loại bánh từ Á đến Âu
>> Xem thêm: Những thực đơn tiệc cưới theo phong cách phương Tây
Tổng kết
Phía trên là 8 mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới thơm ngon và hấp dẫn tại Gala Center mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các cặp đôi. Chúc các bạn có một đám cưới thành công và trọn vẹn.
>> Xem thêm: Tổng quát các lưu ý quan trọng khi chọn lựa thực đơn cưới