admin
October 26, 2022
Các món ăn dùng để đãi khách mời trong những bữa tiệc cưới luôn là phần rất quan trọng mà hôn lễ nào cũng cần có. Đối với các thực đơn tiệc cưới sang trọng, đắt đỏ thì việc chú trọng vào các món ăn là điều thiết yếu. Thông thường các buổi lễ cưới này sẽ chọn đãi các món Âu vì hình thức và cách bày trí sang trọng, nhưng các cặp đôi có biết các món đến từ phương Đông cũng được chế biến và trang trí rất công phu không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Lẩu Tom Yum
Tom Yum (hoặc Tom Yam) được xem là món lẩu quốc dân của xứ sở Chùa Vàng – Thái Lan. Món lẩu này chủ yếu được nấu với tôm, tùy theo cách chế biến mà lẩu tom yum sẽ có các nguyên liệu khác nhau nhưng đa phần các nguyên liệu sẽ có ớt, chanh, riềng, nước mắm,…
Với hương vị chua và cay đặc trưng của các món Thái, từ một món ăn giản dị của đất nước này đã xuất hiện ở khắp nơi với nhiều cách chế biến độc đáo và sang trọng hơn rất nhiều giúp món lẩu này góp mặt trong top những món ăn lý tưởng cho menu tiệc cưới cao cấp.
Lẩu Tom Yum gà – món ăn với hương vị đặc trưng từ Thái Lan
Cua sốt ớt Singapore
Cua sốt ớt là món ăn đặc sản của Singapore, bạn có thể tìm thấy món ăn này trong hầu hết các thực đơn ở những nhà hàng, quán ăn của “đảo quốc Sư Tử”. Vị cay nồng được thấm vào cua cùng với đó là nước sốt sánh mịn, thơm ngon chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng khi lựa chọn cua sốt ớt thành một món trong thực đơn tiệc cưới sang trọng của mình.
Cua sốt ớt – đặc sản đến từ Singapore
Wagyu Beef Steak
Wagyu Beef Steak (hay Bò wagyu bít tết) là một trong những loại thịt bò đắt nhất thế giới đến từ Nhật Bản. Với thịt bò mềm và ngon thì món Wagyu beef steak đúng chất là một món ăn “thượng hạng” dành cho các menu tiệc cưới sang trọng trên khắp thế giới vì giá thành và chọn lọc của loại thịt bò này.
Wagyu Beef Steak – món bò thượng hạng đến từ “xứ sở hoa anh đào”
Vịt quay Bắc Kinh
Một món ăn đã quá quen thuộc trong các bàn tiệc, nhưng không vì thế mà nó trở nên tầm thường. Vịt quay Bắc Kinh là món ăn được chế biến đậm đà, thơm ngon với lớp da thấm gia vị và bày trí đẹp mắt, ngoài ra món vịt quay này còn được biến tấu thơm nhiều kiểu như quay cùng với sốt mật ong. Vịt quay Bắc Kinh là một món ăn không tồi cho thực đơn tiệc cưới của bạn.
Vịt quay Bắc Kinh với hương vị đậm đà, thơm ngon
Gà Ayam Cemani
Một món ăn đúng chuẩn chỉ có giới thượng lưu mới có thể trải nghiệm – gà mặt quỷ của Indonesia. Khác với gà ác, giống gà mặt quỷ toàn thân từ lông đến da đều là một màu đen. Với một con gà nặng từ 1.5-2.5kg sẽ có giá lên đến 55.000 USD (khoảng 55 triệu đồng), thịt gà mặt quỷ được đánh giá là ngon hơn các loại thịt gà khác, có nhiều dưỡng chất cũng như hỗ trợ tăng sức đề kháng tốt.
Súp gà Ayam Cemani – một trong những món ăn đắt đỏ nhất thế giới
Xem thêm: Các thực đơn tiệc cưới cao cấp bạn nên xem qua
Ikan bakar
Món cá nướng Ikan bakar được biết đến như một món cá nướng đậm đà, thơm ngon và nổi tiếng đến từ Malaysia. Món ăn có thể làm từ nhiều loại cá khác nhau, quan trọng là cách chế biến và mùi vị đặc trưng giúp cho Ikan bakar chiếm được cảm tình của thực khách mỗi khi thưởng thức.
Món cá nướng Malaysia – hương vị đặc trưng cho thực đơn tiệc cưới cao cấp
Lời kết
Trên đây là những gợi ý về các món được xem là “signature” hoặc đắt đỏ đặc trưng đến từ khắp nơi của châu Á. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quát hơn cũng như có nhiều sự lựa chọn hơn cho thực đơn tiệc cưới sang trọng của mình.
Xem thêm: Làm sao để chọn được một thực đơn tiệc cưới phù hợp?
