Quận Tân Bình là nơi hội tụ nhiều nhà hàng tiệc cưới đình đám nhất nhì thành phố Hồ Chí Minh. Không chỉ có vị trí đắc địa gần sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất, khu vực này còn là nơi giao nhau của quận 1, quận 3,… và các quận sầm uất khác ở trung tâm thành phố. Bạn đang phân vân không biết nên chọn địa điểm nào đáp ứng hai tiêu chí sảnh tiệc đẹp và thực đơn hấp dẫn? Đừng bỏ qua mẫu thực đơn cao cấp của Gala Center – một trong những cái tên sáng giá nhất trong số trung tâm hội nghị tiệc cưới Tân Bình nhé.
Có gì trong món khai vị của trung tâm hội nghị tiệc cưới Tân Bình nổi tiếng?
Tại Gala Center, món khai vị sẽ dao động từ 1 đến 2 món tùy theo yêu cầu của khách đặt tiệc. Bên cạnh những món thường thấy như soup, gỏi,… nơi đây còn có những món “đặc sản” thú vị khác.
Tôm sú chiên giòn sốt cocktail
Vốn theo đuổi phong cách nhà hàng châu Âu sang trọng, ẩm thực của Gala Center cũng mang hơi hướng phương Tây. Món tôm sốt cocktail đảm nhận vị trí mở màn cho bữa tiệc, tôm sú giòn giòn quyện cùng nước sốt chua ngọt lạ miệng, chắc hẳn sẽ để lại ấn tượng đầu khó phai cho thực khách.
Món khai vị thơm ngon tại trung tâm hội nghị tiệc cưới Tân Bình – Gala Center
Vẹm xanh nướng sốt salsa
Vẹm xanh là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cụ thể là chất sắt, protein và omega-3. Mỗi món ăn tại Gala Center đều đảm bảo về vấn đề vệ sinh, chính vì vậy mà những con vẹm dùng để chế biến món này đều thuộc hàng tươi sống. Sốt Salsa truyền thống của Mexico mang theo vị cay cay đầu lưỡi, góp phần kích thích vị giác người ăn trước khi vào món chính.
Hải sản tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng
Món chính đa dạng văn hóa ẩm thực
Tổ chức tiệc cưới tại Gala Center, bạn sẽ được tư vấn các mẫu thực đơn theo hai phong cách riêng biệt Á và Âu. Tuy nhiên, nếu khách hàng có nhu cầu kết hợp cả hai nền ẩm thực, trung tâm hội nghị tiệc cưới này cũng sẵn sàng đáp ứng.
Sườn cừu sốt rượu vang Pháp
Nếu bạn lựa chọn thực đơn Âu cho ngày cưới của mình, món sườn cừu sốt vang sẽ là cái tên đáng để trải nghiệm. Sườn cừu cốt lết được nấu chín vừa, mọng nước kết hợp với sốt rượu vang nồng nàn, mang theo tinh hoa của một trong những đất nước có nền ẩm thực hoa lệ nhất thế giới.
Sườn cừu chín vàng hấp dẫn
Một điều có thể bạn chưa biết là khi chuyển sang menu món chính, các nguyên liệu nên được lựa chọn khác hoàn toàn so với khai vị để không gây nhàm chán cho người dùng. Đây là điều mà Gala Center sẽ chủ động đề cập với cô dâu chú rể khi đặt tiệc, thể hiện sự tận tâm đồng thời để bữa ăn trở nên tinh tế hơn.
Cá chẽm chiên giòn sốt xí muội
Thực đơn nhà hàng cao cấp không chỉ dừng lại ở yếu tố ngon miệng và đẹp mắt, sự sang trọng còn thể hiện ở việc kết hợp xen kẽ các loại thực phẩm một cách hài hòa. Đó là lý do Gala Center lựa chọn món cá chẽm cho vai trò hải sản trong menu món chính.
Món cá chẽm sốt xí muội được trình bày đẹp mắt
Những miếng cá chẽm được chiên giòn rụm, tan ngay trong miệng chấm cùng với sốt xí muội chua chua, hứa hẹn là món ăn chinh phục mọi vị khách khó tính nhất.
Lẩu kim chi hải sản
Ý nghĩa món ăn cũng là một yếu tố thể hiện sự tinh tế và cao cấp của bữa tiệc. Lẩu là một món ăn châu Á, xuất xứ từ quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng hàng đầu là Trung Quốc. Nước lẩu kim chi cay cay ăn cùng với hải sản như mực, cá tuyết, thanh cua,… khẳng định vị thế không hề kém cạnh của ẩm thực châu Á.
Màu sắc bắt mắt của món lẩu kim chi
Thông thường, bún tươi sẽ được phục vụ kèm theo món lẩu, đảm bảo no bụng cho thực khách. Nồi lẩu nóng hổi mang ý nghĩa sum họp, đoàn viên trong văn hóa Trung Quốc là lựa chọn bạn không thể bỏ qua tại Gala Center.
>>Xem thêm: Gala Center – trung tâm tiệc cưới hàng đầu TPHCM
Tráng miệng với những món bánh ngọt trứ danh
Bánh mousse dâu tây
Hướng tới trải nghiệm trọn vẹn nhất cho khách hàng, Gala Center chú trọng đến từng món ăn, ngay cả các món tráng miệng. Bánh mousse dâu tây với lớp bông lan mềm xốp và kem tươi béo ngậy, điểm thêm mứt dâu chua cân bằng lại hương vị sau bữa ăn no nê.
Không thể cưỡng lại vẻ ngoài hấp dẫn của món bánh dâu tây
Bánh macaron
Nổi danh trên toàn thế giới, macaron được xem là nữ hoàng bánh ngọt của ẩm thực Pháp. Mỗi chiếc bánh nhỏ xinh đòi hỏi người đầu bếp phải mất nhiều thời gian để tạo thành, đó chính là lý do vì sao giá trị của nó lại cao như vậy. Những chiếc macaron đủ màu sắc cho vị trí kết màn bữa tiệc, còn gì ngọt ngào bằng.
Nữ hoàng của các loại bánh tại Pháp
Chè hạt sen
Nếu muốn kết thúc thực đơn bằng một món tráng miệng châu Á, chè hạt sen là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Một số loại chè hạt sen phổ biến như:
- Chè hạt sen đường phèn
- Chè hạt sen nho khô
- Chè hạt sen táo đỏ
- Chè hạt sen bát bửu
Không chỉ có công dụng đẹp da, giải nhiệt, chè hạt sen còn là đoạn kết thanh đạm cho bữa ăn có khá nhiều đạm và dầu mỡ. Một bát chè hạt sen thơm ngon, mát lạnh sẽ để lại dư vị ngọt ngào cho bất cứ ai nếm qua.
Lựa chọn bổ dưỡng cho món tráng miệng
Lời kết
Trên đây là những món ăn đặc sắc trong thực đơn của Gala Center – trung tâm hội nghị tiệc cưới Tân Bình được nhiều cặp đôi ưa chuộng. Hy vọng gợi ý trên sẽ giúp bạn tìm được một nhà hàng tiệc cưới như mong muốn.
>>Xem thêm: Quá trình Gala Center tạo nên một thực đơn cao cấp