admin
May 5, 2023
Thực đơn thường được lựa chọn để phù hợp với phong cách tiệc cưới mà các cặp đôi mong muốn. Những hôn lễ chọn phong cách châu Âu ngoài việc xác định cách setup trang trí thì lựa chọn các món ăn cũng là vấn đề mà cô dâu chú rể đang đau đầu. Vì vậy, chúng tôi sẽ gợi ý một số mẫu thực đơn phù hợp cho phong cách tiệc cưới của bạn tại các nhà hàng tiệc cưới quận Tân Bình ngay sau đây.
1. Thực đơn mang phong cách châu Âu tại các nhà hàng tiệc cưới quận Tân Bình có những gì?
Món khai vị
Salad luôn được biết đến như món khai vị phổ biến, được ưa chuộng tại nhiều nhà hàng Châu Âu. Bởi salad có độ tươi mát và thanh mát khi sử dụng làm món mở đầu cho bữa tiệc. Trong phong cách ẩm thực Châu Âu, các món khai vị được chuẩn bị đơn giản, không quá phức tạp, nhưng vẫn mang lại cho thực khách một sự tinh tế, hương vị độc đáo và sự hấp dẫn tự nhiên. Ngoài ra cũng có thể là bánh mặn hải sản hay thịt nguội, tất cả đều phải đáp ứng yếu tố dinh dưỡng và được trình bày bắt mắt.
Món khai vị phổ biến vẫn là salad
Món chính
Món ăn châu Âu thường khá nhạt so với khẩu vị của châu Á bởi người dân luôn đặt yếu tố dinh dưỡng được cung cấp cao hơn mùi vị của món ăn. Ngoài các nguyên liệu chính như thịt cá, hải sản thì cá hồi, đà điểu, thịt cừu,… cũng thường dễ bắt gặp trong các món chính bởi hàm lượng dinh dưỡng cao.
Các loại gia vị thảo mộc như húng tây, oregano, hương thảo, xô thơm, nguyệt quế… sẽ tạo ra hương vị thơm ngon cho món ăn. Trong khi đó các thành phần như bơ, sữa, phô mai,… sẽ làm cho món ăn có độ béo mà không bị ngấy. Đồng thời, các món ăn được bày trí không quá cầu kỳ nhưng vẫn mang lại tính thẩm mỹ cao và đặc sắc.
Thịt cừu phi lê áp chảo đậm chất châu Âu
Món tráng miệng
Châu Âu có nhiều thành phố nổi tiếng với những loại bánh ngọt, các món như bánh macarons, bánh flan, pudding, panacotta hay trái cây tươi là những món tráng miệng thường được bắt gặp trong tiệc cưới kiểu Âu. Bạn nên cân nhắc tình hình thời tiết để chọn những món phù hợp. Ví dụ như vào mùa mưa thì chọn những loại bánh ngọt còn mùa hè thì nên chọn kem hay trái cây mát lạnh.
Macaron nổi tiếng là bánh ngọt hương vị châu Âu
Thức uống
Nếu bạn quan sát trong phim ảnh thì cũng biết được Champagne hay rượu vang thường được sử dụng trong các buổi tiệc giúp cân bằng các món ăn cho thực khách. Chọn rượu cần có sự kết hợp ăn ý với các món ăn, nếu chọn rượu vang đỏ thì thực đơn phải có thịt đỏ hay rượu vang trắng sẽ đi cùng với thịt trắng. Ngoài ra, nên chuẩn bị nước trái cây dành riêng cho khách mời không thể uống nước có cồn.
Rượu vang thường được xuất hiện trong những buổi tiệc tại châu Âu
2. Gợi ý 5 mẫu menu mang đậm chất châu Âu tại nhà hàng tiệc cưới quận tân bình Gala Center
Nếu như bạn vẫn chưa biết cách kết hợp các loại món ăn hay đồ uống với nhau như thế nào cho hợp lý và chuẩn Âu. Sau đây chúng tôi gợi ý 5 mẫu thực đơn giúp cho tiệc cưới hoàn hảo hơn nhé.
Thực đơn 1
- Bánh Mặn Đầu Giờ
- Sườn Nướng Sốt BBQ
- Gỏi Sứa Trộn Mực
- Súp Bào Ngư Hải Sản
- Tôm Càng Nướng Phô Mai
- Cải Rổ Sốt Gân Nai Hải Sâm
- Bò Mỹ Nướng Sốt Mù Tạt – Khoai Tây Jacket
- Bánh Tiramisu
Thực đơn 2
- Salad cá ngừ kiểu Pháp
- Hàu nướng sốt sa tế Hồng Kông
- Thịt nguội thượng hạng kiểu Pháp
- Cơm dừa và lườn cá hồi nướng
- Gà hầm rượu đỏ kiểu Pháp
- Bánh Panna Cotta sốt dâu
Thực đơn 3
- Súp khoai tây
- Salad củ dền tôm sú
- Mì Ý cá hồi tươi xốt kem thì là
- Tôm nướng phô mai
- Bò Úc hầm rượu chát đỏ
- Bánh Mousse dâu
Thực đơn 4
- Croissant Pate Cừu
- Tôm càng hấp
- Phi lê cá tầm đút lò sốt Teriyaki
- Chân bê nướng – Rau củ Ratatouille
- Bò cuộn phô mai nướng – Mì ý sốt cà ri
- Choco brownie sốt kem Anh
Thực đơn 5
- Puff pastry nhân cá hồi
- OB Rib bò mỹ nướng – Salad xoài
- Súp hoành thánh tôm Foie Gras
- Cá tầm hấp tam vị
- Ức vịt nướng sốt cam gừng ăn kèm khoai tây Fondant
- Mì udon hải sản sốt shellfish
- Bánh phô mai nướng sốt dâu rừng
Thực đơn tại các nhà hàng tiệc cưới quận Tân Bình được trang trí bắt mắt
Xem thêm: Tham khảo một số mẫu thực đơn tiệc cưới Á – Âu
Kết luận
Hôn lễ cho dù mang phong cách nào thì thực đơn cũng cần nghiên cứu kỹ lưỡng như một lời cảm ơn đến khách mời. Nếu đang có nhu cầu tham khảo những mẫu thực đơn tiệc cưới đậm chất châu Âu tại các nhà hàng tiệc cưới quận Tân Bình thì đây là bài viết dành cho bạn.
